iulian petre :
porumbul in vid de la Carp Zum nu se acreste,nu fermenteaza nu se strica. Borcanele le tin intr-o gentuta speciala in care incap 6 borcane pe care o bag in geanta de pescuit si le am aproape mereu la mine pe balta .
ps. eu nu pun asa mult dip si nu se strica
Iulica ,dupa doi ani de lucru cu porumbul,pot sa pun si 20 de ml de dip peste 50 gr de porumb,deci intr un borcan normal este cam 20 la suta dip si 80 la suta porumb...si nu se strica
Nu asta e ideea,trebuie lucrat la conservare in primul rind,dupa aia poti personaliza cu ce aroma vrei.
Personal gindesc asa........fara conservant sintetic
si daca tot vorbim de arome in materie de porumb ca si la bile s&o sbs e cea mai tare.